תפריט ערב

עיקריות

 

סינייה בשר,  בהרט וצנוברים

עגבניות קצוצות, טחינה גולמית, סלט עגבניות ופוקצ'ה  72

 

כבדי עוף ביין אדום ומייפל ופירה תפו"א  69

 

המבורגר וצ'יפס

חסה, עגבנייה, בצל סגול ומלפפון חמוץ  68

(גאודה / בצל ופטריות  6)  אפשר בלחמנייה ללא גלוטן

 

קציצות עוף בקארי מדראס חלב קוקוס וכוסברה ואורז לבן  69

 

חזה עוף בחרדל וצלפים

שעועית ירוקה, אורז אדום ושקדים קלויים  69

 

שניצל חזה עוף ופירה תפו"א  66

 

פילה דניס, ארטישוק ותרד בחמאת לימון ואורז לבן  79

 

פילה סלמון על הגריל

מוגש עם פסטו, שעועית ירוקה ופירה תפו"א  89

 

פטוצ'יני סלמון

עגבניות מיובשות, יין לבן, שום, ארוגולה, בזיליקום ופרמזן  74

 

רביולי ריקוטה

ברוטב שמנת כמהין שחורות ובזיליקום  74

 

רביולי שרימפס ותרד

ברוטב יין לבן ושמנת  89

 

פנה פסטו עוף

חזה עוף בגריל, ברוטב שמנת פסטו ופרמזן  74

 

ניוקי עבודת יד

פטריות ביין לבן, שמנת ופרמזן  69

 

לינגוויני זוקיני 

פטריות, פטרוזיליה, בזיליקום וגבינת פטה  67 

 

פלפלים ממולאים 

באורז ועדשים, עגבניות מיובשות, עשבי תיבול וצנוברים  62 

 

 מחבת ירקות טבעוני

גרגירי חומוס, בצל ירוק ואגוזים בחלב קוקוס, קארי ואורז  66

 

פריטטה תרד אפויה

עם גבינת עזים ופרמזן וסלט עלים ירוקים  56

 

תוספות

 

אורז לבן / אורז לבן ואדום  17 

 

צ'יפס / פירה / שעועית ירוקה  19 

 

סלט ירקות / סלט ירוק  22 / 18

 

ארוחת ילדים  38

 

ארוחת ילדים מוגשת עם מיץ ענבים או מיץ תפוחים

 

שניצל חזה עוף / חזה עוף על הגריל עם צ'יפס / פירה / אורז

 

פסטה ברוטב עגבניות / פסטה שמנת / פסטה רוזה

 

פיצה מרגריטה

 

כדור גלידת וניל  10

 

 

סנדוויצ'ים

 

סלמון מעושן, גבינת שמנת, בצל סגול, חסה וצלפים  48

 

איטלקי, סלמי מילנו, גאודה, חמאה, ארוגולה ועגבנייה  46

 

אבוקדו, בצל סגול, ביצה קשה, עגבנייה, חסה  44

 

גבינת עזים, פסטו, פלפלים קלויים חסה וארוגולה  46

 

את הסנדוויצ'ים אפשר לקבל בלחמנייה ללא גלוטן* 

 

ראשונות

 

חציל שרוף ויוגורט עזים

יוגורט עזים, עגבניות מיובשות, אורגנו טרי, פטה ולחם  42 

 

סלט שומר ותפוחים

צימוק אוזבקי, נענע, כוסברה, שקדים וגרעינים  44 

 

סלט ארטישוק חם

עגבניות, זיתי קלמטה, בצל סגול, אורגנו, פטה ובזיליקום  46

 

סב'יצה סלמון ואבוקדו

בצל סגול, פלפל אדום, כוסברה, צ'ילי ולימון  52

 

שרימפס בומביי

פרחי כרובית, עלי תרד, גרגירי חומוס, חלב קוקוס וקארי  52

 

ברוסקטה בושה

כמהין ארטישוק וארוגולה  46

 

פטה כבד עוף וברנדי

מוגש עם טוסטונים וצ'אטני שרי  42

 

קרפצ'יו פילה עגל

ארוגולה, צלפים ופרמזן  48

 

כרובית

טחינה, לימון, פטרוזיליה  34

 

מרק

מוגש עם לחם וחמאה  38

 

לחם פטלינה, טחינה וזיתים  18

 

פוקצ'ה רוזמרין, זיתים, שמן זית ובלסמי 18

 

 

סלטים

 

סלט סי – יאם

קריספי בורי, מלפפונים, נענע, למון גראס, כוסברה

בצל סגול, בצל ירוק שקדים וגרעינים  64

 

סלט קינואה ועדשים 

בטטה אפויה, עשבי תיבול, חמוציות, אגוזים וטחינה  52

 

בורטה בחגיגת עגבניות

זיתי קלמטה, בצל סגול, קרוטונים, בזיליקום, רוקט ואורגנו  59

 

סלט בודהה וחזה עוף 

נבטים, כרוב, גזר, מלפפון, בצל ירוק, כוסברה ושומשום  62

 

סלט קיסר עוף

חזה עוף על הגריל, קרוטונים ופרמזן  62

 

סלט אגסים אפויים ורוקפור

חסה סלנובה, חסה ערבית, חמוציות ושקדים קלויים  59

 

סלט גבינת פטה

ירקות טריים, חסה, בצל סגול, אורגנו וזיתי קלמטה  59

 

 

פיצות

 

גארדן מוצרלה

פלפלים, זוקיני, זיתי קלמטה, בצל סגול, פטה וארוגולה  86 / 46

 

רומית מוצרלה

ארטישוק, בצל סגול, ביצה ופטרוזיליה  88 / 48

 

ירוקה

שמנת חמוצה, פסטו, מוצרלה, זוקיני, פטרוזיליה, בצל סגול, גבינת פטה וארוגולה  88 / 48

 

ביאנקה שרימפס

שמנת חמוצה, מוצרלה, פטריות, פטרוזיליה וארוגולה  92 / 52

 

מרגריטה מוצרלה  62 / 39

 

תוספות לפיצה

 

בצל סגול  4 / 2

 

זיתים ירוקים, זיתי קלמטה, זוקיני, פלפלים, תירס  8 / 4

 

פטריות, גבינת פטה, אנשובי  16 / 8

 

ארטישוק, פפרוני 20 / 10