תפריט הזמנות הביתה

אנטיפסטי

בטטות אפויות בתיבול סילן ורוזמרין

כרובית אפויה, שום, טימין

סלק בתחמיץ מתקתק של בלסמי, שמן שומשום, סויה ושום 

  רצועות זוקיני אפויים בתנור

פלפלים קלויים, שום, שמן זית וטימין

בטטה קטנה אפויה בשלמותה עם נגיעת לבנה עזים ופסטו

פרוסות חצילים אפויות, שום, פטרוזיליה וחומץ בלסמי

שעועית ירוקה, שום ושמן זית

פרחי ברוקולי בשמן זית ושום

 

 

סלטים

סלט קינואה - בצל וגזר, סלרי אמרקאי, ג'ינג'ר, חמוציות, צימוקים ואגוזים 

סלט עדשים שחורות - בטטות ודלעת מקורמלים, בצל ירוק, בזיליקום וגרעינים

סלט טבולה - מבורגול עבה, מלפפונים, עגבניות מיובשות, עשבי תיבול וצנוברים 

סלט בודהה - כרוב, נבטים, בצל ירוק, מלפפונים, חמוציות ובוטנים קלויים 

חציל קלוי על לבנה עזים - עגבניות מיובשות, אורגנו טרי, שמן זית ולימון 

 

קישים

קטן קוטר 18 גדול 26

כרישה וגבינות צאן

בטטה ורוקפור

פלפלים, גבינת פטה וצנוברים

פטריות בצל וגבינות

תרד ופרמזן

מנגולד וקשקבל

 

ממרחים ורטבים

ממרח עגבניות מיובשות, שמן זית ושום 

ממרח פסטו מבזיליקום טרי, צנוברים ופרמזן 

טחינה ירוקה עם הרבה פטרוזיליה 

לבנה עזים מעולה 9% 

סלט תפו"א, בצל ירוק, מלפפון חמוץ

סלט ביצים, שמיר ומיונז

סלט טונה 

רוטב עגבניות לפסטה 

 

מנות ראשונות

פלפלים ממולאים 

מוס טונה עירית ושמיר 

פטה כבד עוף וברנדי

 

תוספות

אורז אדום ולבן, בצל וגזר מאודה, צימוקים, חמוציות, אגוזי מלך 

אורז אדום ולבן, בצל מטוגן, שמיר, פטרוזיליה, אפונה, שקדים

אורז לבן 

סירות תפו"א מבושל בקליפתו ואפוי עם מלח גס וטימין 

פירה תפו"א

 

מנות עיקריות

לזנייה בשר ופרמזן 

לזנייה תרד וגבינות

חזה עוף אפוי בשלמותו ברוטב חרדל ורוזמרין

קציצות חזה עוף אפויות בתנור 

קבב בקר, שום ופטרוזיליה

קציצות בשר וכרישה ברוטב עגבניות טריות ובזיליקום

חזה עוף מוקפץ עם ירקות וקשיו בסויה ודבש

שניצל חזה עוף

פילה דניס ברוטב עגבניות ופלפלים ועשבי תיבול 

פילה סלמון, סויה, לימון, ג'ינג'ר ובצל סגול

פילה מוסר ים בנגיעת שמנת, יין לבן, תרד, טימין ושום

תבשיל בשר משתנה

הזמנות ליום שישי יתקבלו עד יום ד' בשעה 21:00