תפריט לאירוח -איסוף מפטלינה 

סלטים

סלט בודהה וחזה עוף / טופו, כוסברה ושומשום שחור קלוי  61

סלט קיסר, לבבות חסה  ונתחי חזה עוף על הגריל, קרוטונים ופרמזן  62

סלט אגסים אפויים בתנור וגבינת רוקפור, חסה, חמוציות ושקדים קלויים  59

סלט קינואה ועדשים, ירקות טריים, עשבי תיבול, עגבניות מיובשות וטחינה  57

סלט ארטישוק חם, גבינת פטה, זיתי קלמטה, עגבניות, בצל סגול וארוגולה  46

סלט טונה וביצה קשה, ירקות טריים ובצל סגול  59

סלט יווני, גבינת פטה, זיתי קלמטה, ירקות טריים ובצל סגול  59

סלט עוף בגריל, ירקות טריים, מלפפון חמוץ, שעועית ירוקה, בצל סגול וטחינה  64

סלטי מעדניה

  32 אבוקדו ובצל סגול ​  /  סלט טונה

 ​טחינה אתיופית  20

 

 מנות ראשונות

פטה כבד עוף וברנדי עם ריבת בצל  42

סב'יצה סלמון ואבוקדו, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה וצ'ילי  52

שרימפס במחבת, ארטישוק, זיתי קלמטה, עגבניות טריות ופטרוזיליה  54

כרובית אפויה בתנור, טחינה, סלסה עגבניות ופטרוזיליה  38

חציל קלוי על יוגורט עזים, עגבניות מיובשות, גבינת פטה ואורגנו  44

 44  פולנטה מתירס טרי, כמהין, פרמזן ופטריות

 מנות עיקריות - בשר

שניצל מחזה עוף ופירה תפו"א  66

חזה עוף על הגריל ברוטב חרדל וצלפים עם אורז ושעועית ירוקה  69

כבדי עוף עם בצלים מקורמלים, יין אדום ומייפל על פירה תפו"א  69

(המבורגר 220 גרם בלחמניה ירקות וצ'יפס 69 (בייקון טלה / פטריות ובצל / גאודה

פסטה פסטו וחזה עוף בגריל, שמנת ופרמזן  74

קרבונרה בייקון טלה ופטריות, נגיעת שמנת, חלמון ופרמזן  74

מנות עיקריות - דגים

פטוצ'יני סלמון, עגבניות מיובשות, עשבי תיבול, שום, שמן זית ופרמזן  74

פילה דניס וארטישוק בחמאת לימון ותוספת אורז בצד  84

פילה סלמון על הגריל, פולנטה וכמהין, פטריות ורוטב יין אדום  92

ניוקי תוצרת בית, שרימפס, פטריות ופרמזן  89

 

מנות עיקריות - צמחוניות

62  פלפלים ממולאים באורז ועדשים, עגבניות מיובשות צנוברים ועשבי תיבול

קישים משתנה : פלפלים וגבינת פטה / חצילים ורוקפור / בטטה פטה  42

לזניה תרד וגבינת פטה / חצילים מוצרלה ובשמל  46

מחבת ירקות טבעוני - כרובית, פלפלים, שעועית ירוקה וטופו בחלב קוקוס וקארי  66

תוספות

 אורז  /  פסטה פנה נקייה / צ'יפס  18

פירה תפו"א / שעועית ירוקה בשמן זית ושום / 22

מנות עיקריות לילדים - 38

פסטה ברוטב בולונז

פסטה ברוטב רוזה ופרמזן

פסטה ברוטב שמנת פטריות ופרמזן

שניצל וציפס

 פיצה להכנה בבית

 בצקים ל 4 פיצות, רוטב עגבניות, מוצרלה  128

 

מתוקים

עוגת גבינה ושמנת ורוטב פירות יער  45

טארט פקאן טבעוני  32

עוגת שוקולד פאדג  32

קראק פאי וקרם גבינה עם דולסה דה לצ'ה  38

קרמבל תפוחים  32

  עוגיות בראוניז / עוגיות ריבה  / עוגיות גרעינים  40

הלחמים שלנו

לחם דגנים מלא  / לחם זיתי קלמטה / לחם שיפון מלא 22

לחם נושקה / לחם כוסמין שמש  26

 

יינות של יקב אמפורה

בלאן דה נואר  98

מד רד  98

מד ווייט  98

גרנש בלאן  112

ריטון רוז  124

 

 

 

 

 

 

 

 

לארוחות ואירועים

אפשר להזמין בטופס שנמצא בעמוד זה או בטלפון: 03-6483221

ואנחנו נחזור אליכם לאישור ההזמנה ולחיוב.

טופס הזמנה