תפריט יינות

יקבים ישראליים

 יקב אמפורה- כרם מהר"ל בלב הכרמל המערבי

138 / 39   מד- רד, אדום

בעל ארומה של פירות אדומים בשלים בשילוב תבלינים

134 / 38   בלאן דה נואר, לב

גוון אפרסק עדין, טעמים מודגשים של חמוציות ותותים טריים

138 / 39     מד וויט, לבן

,ניחוח עדין של פריחה ואגסים, משמש טרי

הדרים וחריפות מרומזת של ג’ינג’ר

unnamed.jpg

 יקב ננה- מצפה רמון

146 / 44    טתיס, אדום

טעמי פלפל ירוק ועשבי תיבול, רמיזות של סיגליות ואורן מתוק

146 / 44    שרדונה, לבן

יין לבן יבש עם ארומה של אגס אפוי, דבש ורמיזות של קוקוס מיובש

144 / 42   שנין בלאן, לבן

רעננות ומרקם עשיר, תסיסה ויישון במכלי נירוסטה

עד לתהליך הבקבוק

 יקב אסף- מרכז רמת הגולן

144 / 42  רוג'ום 91, אדום

קברנה סובניון, קברנה פרנט ופטיט ורדו

יין בזלתי ומאוזן מתאפיין בריחות שזיף, אוכמניות ורמיזה של מנטה

137 / 39    שנין בלאן, לבן

יין בעל צבע זהוב עמוק, ריחות עדינים ומרעננים וחומציות מאוזנת

134 / 37   סובניון בלאן, לבן

יין רך ועגול, אלגנטי, עשבוני ועשיר בטעמים מעודנים

ab8c23c76fecff3b8a17768bfbbd9bcc.jpg

 יקב נטע- כרמי יוסף

98 / 36  נטע, אדום

יין בעל מרקם חלק ורך,  מאופיין בססגוניות פירותית רעננה

106 / 38    נטע, לבן

יין קליל ואלגנטי, פריך ורענן

 יקב ויתקין- מישור החוף

124 / 36  מסע ישראלי, לבן

138 / 39    מסע ישראלי, אדום

יינות אדומים מהעולם

92 / 29  קברנה סובניון

לואיס פיליפ אדוארדס, צ'ילה

142    ולפוליצ'לה סופריורה

איטליה

amphorae-winery.jpg

יינות לבנים מהעולם

92 / 29 שרדונה

לואיס פיליפ אדוארדס, צ'ילה

160 / 47   שאבלי

בורגון צרפת, 2014

134 / 38    גוורצטרמינר

שאטו סיינט מישל, ארה"ב

129 / 29   למברוסקו אמילייה

לבן מבעבע, איטליה