תפריט בוקר

 

 49  מוזלי מורנינג

גרנולה שלנו, יוגורט עזים עשיר 2.8%

עם סלט פירות טריים וסילאן תמרים

36  מנצ'גו בורק

,מאפה בצק וגבינת מנצ'גו עם ביצה קשה

עגבניות, יוגורט עזים וזיתים

 

62  ארוחת שקשוקה עגבניות תמר

שתי ביצי חופש בתבשיל פלפלים ועגבניות תמר

מוגש עם סלט ירקות, טחינה ולחם

 

64  ארוחת שקשוקה תרד ומנגולד

,שתי ביצי חופש בתבשיל עלים, גבינת פטה

יין לבן ושמנת. מוגש עם סלט, לחם וחמאה

 

    49  ביצה בקן

שתי ביצי חופש בחלה קלויה וגבינת גאודה מותכת

עם סלט ירקות וזיתים

את הסנדוויצ'ים אפשר לקבל בלחמנייה ללא גלוטן

ארוחות בוקר

  122/ 69   בוקר פטלינה

שתי ביצים איך שתרצו

גבינת שמנת, סלט אבוקדו, סלט טונה, גבינת פטה
לאבנה, טחינה, סלט ירקות טריים וזיתים
סלסלת לחמים, חמאה וריבת תות

קפה או תה ומיץ סחוט טרי

 בארוחה זוגית תוספת סלמון מעושן

בוקר אירופה   69

שתי ביצים איך שתרצו

גבינת בושה כבשים, סלמי מילנו

גבינת גאודה, פרוסות עגבנייה, ארוגולה וזיתים

סלסלת לחמים, חמאה וריבת תות

קפה או תה ומיץ סחוט טרי

בוקר טבעוני   67

  חביתת קמח עדשים ועשבים

סלט ירקות טריים וזיתים

סלט קינואה, פסטו, סלט אבוקדו, טחינה

סלסלת לחמים וריבת תות

קפה או תה ומיץ סחוט טרי

מקושקשת מוקצפת   54

  מקושקשת בחמאה/ביצי עין על טוסט לחמנייה

אבוקדו, סלמון מעושן, בצל ירוק וצלפים 

Light Green Leaf
 

סלטים

64   בורטה מוצרלה

בחגיגת עגבניות, זיתי קלמטה, בצל סגול

קרוטונים, בזיליקום, רוקט ואורגנו

59   סלט יווני

,ירקות טריים, חסה, בצל סגול, אורגנו

 זיתי קלמטה, לחם וחמאה

59   סלט טבע

,עגבניות שרי, מלפפונים, צנוניות, גזר, בצל סגול

אורוגולה, פטרוזיליה, נענע, כוסברה, תערובת אגוזים וטחינה

 

59  סלט קינואה ועדשים שחורות

עשבי תיבול, עגבניות מיובשות, בצל סגול, עגבניות טריות

גרעינים, שקדים קלויים וטחינה

59   סלט טונה וביצה קשה

ירקות טריים ובצל סגול

Light Green Leaf

 42 / 29  סנדוויץ' חביתת ירק

טחינה, עגבנייה ותערובת חסות

46 / 32  סנדוויץ' סלט טונה

עגבנייה, בצל סגול ותערובת חסות

 

46 / 32   סנדוויץ' גבינת פטה ופלפלים קלויים

פסטו וארוגולה

 49 / 34  סנדוויץ' משק - סנט מור כבשים

ריבת תות, חמוציות וארוגולה

סנדוויצ'ים

49 / 34   סנדוויץ' סלמון מעושן

גבינת שמנת, בצל ירוק, צלפים ותערובת חסות

 

 49 / 34  סנדוויץ' איטלקי

גבינת גאודה, סלמי מילנו, חמאה, עגבנייה וארוגולה

 

46 / 32  סנדוויץ' סלט אבוקדו

ביצה קשה, עגבנייה, ותערובת חסות

 

עוגת שוקולד עשירה וחמה   44

מוגשת לצד גלידת וניל, ללא קמח

קרמבל תפוחים וקינמון וגלידת וניל   42

  

19    צלחת עוגיות

בראוניז / ריבה / גרעינים /  תמרים

קפה מאפה 26/ 28

מאפים ומתוקים

22-20  קרואסון

חמאה / שקדים / שוקולד

 

  19  עוגה של בית

גזר ותבלינים / תפוז קוקוס

 

21  עוגת שמרים

/ קינמון ואגוזים / שוקולד / חלווה שוקולד

עוגת גבינה אפויה ושמנת   46

 

42   שטרוייזל פירות יער

בצק שקדים, גלידת וניל ופירות יער